Como parte de las propuestas innovadoras para este año, la
empresa de embutidos La Montserratina, anunció el lanzamiento de los Chorizones,
una nueva categoría que pertenece a la familia de Embutidos Parrilleros, y la
acompañan el Chorizón Ahumado y el
Chorizón Jalapeño, dos nuevos productos que buscan romper esquemas y sorprender
paladares. Sirven para todo tipo de ocasiones
de consumo y vienen a deleitar a toda la familia venezolana.
A simple vista se
puede apreciar el porqué de su nombre. Con un diámetro de 10 cm. y una longitud
de 25cm. aproximadamente, este formato es
novedoso para el mercado venezolano “Quisimos repensar nuestros chorizos
parrilleros. Tenemos un sabor especial, anclado en la memoria gustativa de los
venezolanos, un sabor que transmite momentos de alegría y compartir. Lo que
buscábamos era encontrar nuevos usos, para tan especiales productos” explicó
Luis Suárez, coordinador de Mercadeo de La Montserratina.
Este nuevo embutido viene en presentación de un kilo, y
ya está disponible en todas las charcuterías, bodegones, automercados y cadenas
de supermercado del país.
En esta oportunidad, el producto no solo se venderá como
autoservicio, los charcuteros de cada punto de venta lo rebanarán a gusto del
consumidor, permitiendo así que la persona no tenga que llevarse la pieza completa,
sino que podrá adecuar la solicitud por peso y grosor. “Hemos identificado como
mensaje del producto Sírvelo a tu manera.
Se puede comer tanto fresco, por ser un producto pre cocido; o pasado al grill,
para destacar un poco más su jugosidad y sabor. Es excelente para preparar
bruschettas, tortillas españolas, pizzas, sándwiches deli o sencillamente como
principal acompañado de unas papas con sal y romero o una simple ensalada.
Incluso nos hemos topado con panaderías que lo utilizan para hacer exquisitos cachitos.
Es un producto con el cual el consumidor podrá experimentar con todo tipo de
recetas” agregó Suárez.
Sabores para
todos los gustos
En el caso del Chorizón Ahumado, no se cambió la receta.
Su composición y sabor es el mismo del tradicional Chorizo Ahumado de la marca;
un favorito de todos los venezolanos que se ubicó en el primer lugar de ventas
durante el 2018.
En cambio, el Chorizón Jalapeño sí es una nueva
formulación para los líderes parrilleros. “El sabor del Jalapeño le da un toque
especial al producto. No es un picante que haga arder el paladar, lo que genera
es una salivación en el comensal que permite percibir todos los demás sabores,
degustar lo sabroso de cada uno de nuestros cortes de cerdo e invita al
siguiente mordisco.”
Los Artesanos del Sabor se han destacado siempre por
elaborar productos diferenciados y selectos, con conceptos innovadores y por el
alto valor gastronómico que ofrecen a los consumidores.
Para conocer más de las iniciativas y productos de La
Montserratina, puede visitarlos en su portal en internet: www.lamontserratina.com,
o a través de sus redes sociales Facebook: https://www.facebook.com/LaMontserratina/,
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